盘点广州食蛇圣地，重口味的不容错过！

秋风渐渐升起，快要吃蛇了好的时候。苦涩等待一年才能再次品尝胡椒盐蛇、水蛇粥等蛇类食物，如果你也喜欢赶紧收集和前进，告诉你的小伙伴。

1. 水蛇村

听名字还以为是大排、农场，其实是一家优雅出人意料的餐厅：古色古香的门，两串红灯笼极为古典之美;

虽然叫水蛇村，其实跟一般的酒店没什么区别，还有早茶，很多人会来这里"一两块"。然而，在这个季节，最吸引人的是那种看起来很糟糕的人吃好吃的东西---蛇。

人均：65日元

地址：荃湾区安鹿文化园西门花园

电话：020-81012293

盘点广州食蛇圣地，重口味的不容错过！ 2. 茶山傅蛇场

在此之前，这是广州唯一的蛇场，人的声音，很红。现在的竞争正在扩大和荒芜，但凭借实力，仍有不少人不怕交通不便，选择来这里品尝蛇肉的味道。这里，是茶山傅蛇场。

养蛇场主不仅养蛇，还成立了中国蛇药资源开发中心和广东茶山福天然蛇药研究所，更加科学地开发利用蛇资源。最有价值的是，20多年前设定的炖菜价格一直持续到今天。不然很多人都已经忘记了第一次吃蛇的场景，但绝不会忘记，那美味又醉人的"龙虎凤凰"炖菜。

人均：141日元

地址：白云区太和镇茶山东路5号

电话：020-87431989

盘点广州食蛇圣地，重口味的不容错过！ 3. 鹿城菜

泸城菜，位于绿山四周的小柱子上，亭台楼阁和建筑物落在错误的地方，门上写着"城市"两个字。简单中不乏氛围。因为位置稍微偏僻，不资深老人不会碰。广州美食加微信：gzlife88。

盐城称全国最"平淡、美、积极"的蛇餐厅，没有相当的实力不会有这么大的语气。看到这里几十个铁笼子堆放着，依次有近千种大小，各种蛇聚集在一起，极具视觉冲击力。

人均：190日元

地址：番禺区城桥光明北路延长段（新光快车入口附近）

电话：020-34515777

盘点广州食蛇圣地，重口味的不容错过！ 4. 宾吉蛇餐厅

问番禺甚至广州最受欢迎的蛇餐厅是哪一家，相信很多人会回答的是Binji。Binji是一家古老的餐厅。巢在一条小巷里，低调的门面，路里不容易找，十几年来还让客人如云一样，真的很好奇是不是做了什么"手脚"。

其实，斌吉生一句话——特意，除了火锅和炒饭，这里很难吃到其他的菜。对于蛇肉来说，它的处理也做了一点"手脚"，至于是什么，现在卖了一张通行证。

人均：104日元

地址：番禺区坑口路（近沙市场二乡）

电话：020-84617468

盘点广州食蛇圣地，重口味的不容错过！ 5.荣盛设置北水蛇粥

没有豪华的装饰，桌子和桌子之间的间隔不大，但形成了一种人来品尝美味的氛围，这就是荣盛集北水蛇粥。

叫水蛇粥，顾名思义，粥是这里的标志性产品。因为懂得了粥的善意，自然愿意，而且有潮流，多年来，不仅煮出了温暖的口碑，还把熟煮成城市的老名。广州美食加微信：gzlife88。

人均：57日元

地址：越秀区光孝路62号（近中山六路）

电话：020-81083790

盘点广州食蛇圣地，重口味的不容错过！ 6. 悦榕庄

悦榕庄的盐水法则，选择肥水法蛇，当火势控制恰到好处的时候。当你走到餐桌前时，蛇肉的新鲜气味在声音中飘来飘去。一口，肉异常饱满，纤维细腻均衡，烟熏坚韧耐嚼的味道非常上瘾，吸回味，而且这道菜还具有散热、风痛缓解、补强、美容抗衰老等功效。

人均：60日元

地址：荃湾区尖盐交界处（葵凤桥附近）

电话：020-81610245

盘点广州食蛇圣地，重口味的不容错过！ 7. 巨龙大厦

蛇鸡也被称为"龙凤斗"，小龙凤进菜是与无缝的。巨龙家的蛇鸡，龙出一阵浓烈的香味，叫人水分泌立即旺盛。鸡肉鲜嫩的牙齿有咬人味，而不是干硬的老，既有鸡肉味，又有蛇的新鲜感。蛇肉滑齿蹦蹦跳跳，质地很足，吃在嘴里，软滑用清爽，美味的境界是一般肉无法比拟的。浓稠的蛇汁用来钓面条或米饭，也很好吃，停不下来。

人均：50日元

地址：海珠区新余中路万年东街1号（海珠湿地公园距江海大道400米）

电话：020-34419790

盘点广州食蛇圣地，重口味的不容错过！ 8. 广州酒庄

作为广州老牌酒庄，广州酒庄的各种产品水平都很稳定，即使是水蛇粥这种非主流早茶的泡菜产品都煮得光滑、甜得无与伦比，因为使用了足够的材料，自然口感新鲜。大块蛇肉骨嫩，坚韧但不木头，很好吃。粥还有榛子和鸡蛋丝的味道，比较一流。水蛇能治渴、热、毒、亮眼，秋风易干，这种水蛇粥也是及时保健品。

人均：82日元

地址：荃湾区文昌南路2号（近九上下）

电话：020-81380388

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