螃蟹汤的做法与步骤

第1步.螃蟹洗净 去腮 切块儿 备用

第2步.喜欢的蔬菜洗净备好 金针菇和茼蒿一定要的 其他随意

第3步.小嫩瓜清新提鲜 本人很喜欢

第4步.把螃蟹放入锅中 加水 加姜 加入耐煮的蔬菜 如：萝卜

第5步.开锅再煮个7.8分钟 这是会有浮沫 要撇去 加入除茼蒿和小嫩瓜意外的其它蔬菜

第6步.再开锅2分钟左右后 加入茼蒿、小嫩瓜、小米椒 我还加了点杭椒

第7步.加入盐调味 再煮2分钟 就可以了